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少穗竹和四季竹竹笋的营养成分分析

陈松河 刘婧 罗祺 马丽娟 丁振华

世界竹藤通讯2018,Vol.16Issue(6):33-36,4.
世界竹藤通讯2018,Vol.16Issue(6):33-36,4.DOI:10.13640/j.cnki.wbr.2018.06.008

少穗竹和四季竹竹笋的营养成分分析

Nutrient Analysis of Oligostachyum sulcatum and O. lubricum Shoots

陈松河 1刘婧 1罗祺 1马丽娟 1丁振华2

作者信息

  • 1. 厦门市园林植物园 福建厦门361003
  • 2. 厦门大学环境与生态学院 福建厦门364402
  • 折叠

摘要

关键词

少穗竹/四季竹/竹笋/营养成分

引用本文复制引用

陈松河,刘婧,罗祺,马丽娟,丁振华..少穗竹和四季竹竹笋的营养成分分析[J].世界竹藤通讯,2018,16(6):33-36,4.

基金项目

厦门市科学技术局科研项目(编号: 3502Z20102003和3502Z20144072). (编号: 3502Z20102003和3502Z20144072)

世界竹藤通讯

1672-0431

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