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锌掺杂碳量子点“关-开”型荧光探针检测果蔬中谷胱甘肽的研究

李宏 华建豪 侯朝祥 王翰墨 田浩 杨亚玲 李晚谊

分析测试学报2019,Vol.38Issue(1):52-57,6.
分析测试学报2019,Vol.38Issue(1):52-57,6.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2019.01.007

锌掺杂碳量子点“关-开”型荧光探针检测果蔬中谷胱甘肽的研究

Determination of Glutathione in Fruits and Vegetables Based on an "Off-On" Type Fluorescent Probe with Zinc-doped Carbon Quantum Dots

李宏 1华建豪 2侯朝祥 1王翰墨 1田浩 1杨亚玲 2李晚谊1

作者信息

  • 1. 云南省农业科学院农产品加工研究所,云南昆明650033
  • 2. 昆明理工大学生命科学与技术学院,云南昆明650500
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摘要

关键词

锌掺杂碳量子点/铜离子/荧光猝灭-恢复/谷胱甘肽

分类

化学化工

引用本文复制引用

李宏,华建豪,侯朝祥,王翰墨,田浩,杨亚玲,李晚谊..锌掺杂碳量子点“关-开”型荧光探针检测果蔬中谷胱甘肽的研究[J].分析测试学报,2019,38(1):52-57,6.

基金项目

重点研发计划(农业领域)云南省农业科学院科技创新及成果转化项目(2018BB02903) (农业领域)

分析测试学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-4957

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