天然产物研究与开发2019,Vol.31Issue(1):155-162,8.DOI:10.16333/j.1001-6880.2019.1.024
发酵麸皮多糖酶辅助提取工艺优化及其生物活性研究
Enzyme-assisted extraction of fermented wheat bran polysaccharides and it biological activity analysis
摘要
关键词
发酵麸皮多糖/响应面/提取工艺/抗氧化活性/益生活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李暄,王园,王瑞芳,陈秋燕,郭俊清,冯霞,郑鑫,安晓萍,齐景伟..发酵麸皮多糖酶辅助提取工艺优化及其生物活性研究[J].天然产物研究与开发,2019,31(1):155-162,8.基金项目
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内蒙古农业大学引进人才科研启动项目(YJ2015-1) (YJ2015-1)