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中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式的实践探索

蔡顺林

职业技术教育2018,Vol.39Issue(29):29-32,4.
职业技术教育2018,Vol.39Issue(29):29-32,4.

中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式的实践探索

On Practical Exploration of Modern Apprenticeship Talent Cultivation Mode of Cooking Specialty in Secondary Vocational Education

蔡顺林1

作者信息

  • 1. 重庆市商务高级技工学校 重庆,400067
  • 折叠

摘要

关键词

职业教育/现代学徒制/校企合作/人才培养质量

分类

社会科学

引用本文复制引用

蔡顺林..中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式的实践探索[J].职业技术教育,2018,39(29):29-32,4.

职业技术教育

OA北大核心

1008-3219

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