大连工业大学学报2019，Vol.38Issue(1)：29-31,3.DOI:10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2019.0107
氢化大豆油对小鼠肝脏和血液反式脂肪酸含量及脂代谢的影响
Effect of hydrogenated soybean oil on trans fatty acids content and lipid metabolism in liver and blood of mice
摘要
关键词
氢化大豆油/反式脂肪酸/小鼠/肝脏/脂代谢分类
轻工纺织引用本文复制引用
JIAN Luyang,WANG Han,LIANG Shuai,XIAO Shan,LIU Bingnan,WANG Jihui..氢化大豆油对小鼠肝脏和血液反式脂肪酸含量及脂代谢的影响[J].大连工业大学学报,2019,38(1):29-31,3.基金项目
国家自然科学基金项目(31371764). （31371764）
