福建农业学报2018,Vol.33Issue(11):1206-1211,6.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2018.11.015
马齿苋低糖抗氧化饮料的研制
Development of Low-sugar and Antioxidant Beverage with Purslane Portulaca oleracea L.
摘要
关键词
马齿苋/饮料/微波/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
ZHANG Shuai,ZHENG Kai-bin,DING Zi-qiu,ZHANG Shao-ping,QIU Shan-lian..马齿苋低糖抗氧化饮料的研制[J].福建农业学报,2018,33(11):1206-1211,6.基金项目
福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项(2017R1024-3) (2017R1024-3)
福建省农业科学院一般项目(A2018-14) (A2018-14)
福建省农业科学院青年创新团队项目(STIT2017-3-4) (STIT2017-3-4)