农业机械学报2019，Vol.50Issue(1)：346-353,8.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2019.01.039
航天诱变高产酸副干酪乳杆菌A-4-2性质与酶活性研究
Characteristics and Enzyme Activity of Lactobacillus paracasei A-4-2 Produced by Space Mutation
摘要
关键词
副干酪乳杆菌/产酸/β-半乳糖苷酶/航天诱变分类
轻工纺织引用本文复制引用
WEN Pengcheng,SUI Xinyao,SUN Erna,ZHAO Liang,REN Fazheng,WANG Ying..航天诱变高产酸副干酪乳杆菌A-4-2性质与酶活性研究[J].农业机械学报,2019,50(1):346-353,8.基金项目
伏羲青年英才培育计划项目(Gaufx-02Y01)、企业研究转化与产业化专项(2018-SF-C29)和甘肃农业大学青年导师基金项目(GAU-QNDS-201717) （Gaufx-02Y01）
