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山药的化学成分和药理作用及临床应用研究进展OACSTPCD

Research Progress on Chemical Constituents, Pharmacological Activity and Clinical Application of Chinese yam

中文摘要

山药是常见的养胃健脾药材,山药中富含蛋白质、氨基酸、多糖、黏蛋白、皂苷、尿囊素等化学成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、增强免疫和抗肿瘤等功效.本文详细总结了山药的化学成分、药理作用及临床应用等领域的研究进展,为其在医药卫生和食品等领域的进一步深入研究提供支持和参考.

DONG Qing-hai;WU Fu-lin;WANG Han;TAN Jing;LIN Hong-qiang;LIU Jin-ping;ZHOU Bai-song

医药卫生

山药化学成分药理作用临床应用

《特产研究》 2018 (4)

98-103,6

吉林省科技成果转化项目(20160301003YY)

10.16720/j.cnki.tcyj.2018.04.019

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