药膳食疗在产妇产褥期的应用现状OA

目的:明确我国产后食疗的应用研究进展及存在问题,为后期产期食疗保健等相关研究提供参考意见.方法:以文献回顾的形式,从产后食疗的作用机理、研究进展、存在的问题几个方面,概述我国产妇产褥期药膳的应用研究现状.结果:我国药膳食疗历史悠久.根据中医药膳学的观点(药食同源学说、调理阴阳的营养观、辨证施膳),药膳食疗多根据产妇产后"多虚多瘀"的特点,一般按照气血不足和气滞血瘀两型予以调治.目前产后食疗的应用主要存在药膳质量参差不齐、保障机制亟需加强等问题.结论:为顺应社会日益增长的产后医疗保健需求,药膳食疗尚需在壮大人才队伍、完善保障机制、不断丰富研究理论及成果的基础上,引领产后药膳食疗向标准化、科学化发展,从而进一步提高产后医疗保健水平.