农业工程学报2019，Vol.35Issue(3)：287-293,7.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.2019.03.036
不同强度脉冲强光对鲜香菇保鲜效果的影响
Effects of intense pulsed light treatment with different intensity on preservation of fresh shiitake mushrooms
摘要
关键词
农产品/贮藏/品质控制/脉冲强光/香菇/保鲜品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
戚向阳,周婷婷,曹少谦..不同强度脉冲强光对鲜香菇保鲜效果的影响[J].农业工程学报,2019,35(3):287-293,7.基金项目
浙江省重中之重学科开放基金(KF2016004) （KF2016004）
浙江省重中之重学科学生创新项目(CX2017018) （CX2017018）
宁波市自然科学基金(2018A610335) （2018A610335）
