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红曲菌发酵黄精渣生产monacolin K的探索性研究

陈小林 南海珍 徐志南

药学研究2019,Vol.38Issue(1):12-15,4.
药学研究2019,Vol.38Issue(1):12-15,4.DOI:10.13506/j.cnki.jpr.2019.01.003

红曲菌发酵黄精渣生产monacolin K的探索性研究

Exploring studies on bioproduction of monacolin K by solid fermentation of Polygonatum sibiricum waste using Monascus purpureus

陈小林 1南海珍 2徐志南2

作者信息

  • 1. 杭州德润全健康产业发展有限公司,浙江 杭州311500
  • 2. 浙江大学化工与生物工程学院生物工程研究所,浙江 杭州310027
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摘要

关键词

红曲菌/黄精/发酵/Monacolin K

分类

化学化工

引用本文复制引用

陈小林,南海珍,徐志南..红曲菌发酵黄精渣生产monacolin K的探索性研究[J].药学研究,2019,38(1):12-15,4.

基金项目

杭州市农业与社会发展科研计划项目( No.20172015A08) ( No.20172015A08)

药学研究

2095-5375

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