南方农业学报2019,Vol.50Issue(3):641-648,8.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2019.03.28
基于电子鼻和气质联用分析不同生长期茂县 花椒叶挥发性风味物质
Analysis of the volatile flavor substances of Chinese prickly ash leaf in different growth stages based on E-nose and gas chromatography-mass spectrometry
摘要
关键词
花椒叶/挥发性风味物质/电子鼻/气质联用/生长期分类
农业科技引用本文复制引用
何莲,易宇文,彭毅秦,邓静,胡君,乔明锋..基于电子鼻和气质联用分析不同生长期茂县 花椒叶挥发性风味物质[J].南方农业学报,2019,50(3):641-648,8.基金项目
四川省应用基础研究项目(2018JY0450) (2018JY0450)
四川省教育厅自然科学基金项目(18ZA0365,18TD0043) (18ZA0365,18TD0043)
中国科学院山地生态恢复与生物资源利用重点实验室开放基金项目(KXYSWS1601) (KXYSWS1601)