动物营养学报2019,Vol.31Issue(4):1585-1595,11.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2019.04.015
饲养方式对北京油鸡生长和屠宰性能、肉品质以及肌肉脂肪酸含量的影响
Effects of Different Feeding Patterns on Growth and Slaughter Performance, Meat Quality and Muscular Fatty Acid Content of Beijing-You Chickens
摘要
关键词
北京油鸡/林下放养/屠宰性能/肉品质/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
李文嘉,孙全友,魏凤仙,徐彬,邓文,马慧慧,白杰,王琳燚,李绍钰..饲养方式对北京油鸡生长和屠宰性能、肉品质以及肌肉脂肪酸含量的影响[J].动物营养学报,2019,31(4):1585-1595,11.基金项目
国家重点研发计划项目(2016YFD0500509) (2016YFD0500509)
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41) (CARS-41)
河南省农业科学院自主创新专项基金(2018ZC51) (2018ZC51)