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褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼中脂肪酸的影响

赵倩 钟琪 徐盼盼 陈娟娟 杨锐

核农学报2019,Vol.33Issue(5):917-926,10.
核农学报2019,Vol.33Issue(5):917-926,10.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2019.05.0917

褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼中脂肪酸的影响

Effect of Fucoidan on Fatty Acids Composition of Young Pelteobagrus fulvidraco

赵倩 1钟琪 2徐盼盼 1陈娟娟 2杨锐2

作者信息

  • 1. 宁波大学食品与药学学院,浙江宁波315211
  • 2. 宁波大学海洋学院,浙江宁波315211
  • 折叠

摘要

关键词

黄颡鱼/褐藻糖胶/气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)/脂肪酸

引用本文复制引用

赵倩,钟琪,徐盼盼,陈娟娟,杨锐..褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼中脂肪酸的影响[J].核农学报,2019,33(5):917-926,10.

基金项目

浙江省重大科技专项(2016C02055-6B),宁波市科技计划项目(2017C110026),产业技术体系(CARS-50),宁波大学王宽诚幸福基金资助 (2016C02055-6B)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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