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3个水稻不透明胚乳突变体淀粉理化性质分析

张龙 赵玲珑 王婷 郭可 韦存虚

扬州大学学报(农业与生命科学版)2019,Vol.40Issue(2):1-8,8.
扬州大学学报(农业与生命科学版)2019,Vol.40Issue(2):1-8,8.DOI:10.16872/j.cnki.1671-4652.2019.02.001

3个水稻不透明胚乳突变体淀粉理化性质分析

Seed morphological and starch physicochemical properties of three opaque endosperm mutants in rice

张龙 1赵玲珑 1王婷 1郭可 1韦存虚1

作者信息

  • 1. 扬州大学生物科学与技术学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心,江苏扬州225009
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摘要

关键词

水稻/胚乳突变体/淀粉/结构特性/功能特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

张龙,赵玲珑,王婷,郭可,韦存虚..3个水稻不透明胚乳突变体淀粉理化性质分析[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2019,40(2):1-8,8.

基金项目

江苏省自然科学基金资助项目(BK20160461) (BK20160461)

国家博士后特别资助项目(2018T110561) (2018T110561)

江苏省大学生创新创业训练计划项目(201811117097X) (201811117097X)

扬州大学学报(农业与生命科学版)

OA北大核心CSTPCD

1671-4652

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