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应用响应面设计优化黄精速溶茶加工工艺

念波 赵明 石兴云 刘静 朱仁高 蒋宾 王利妍 郭天杰 王礼中 李吉云

云南农业大学学报(自然科学)2019,Vol.34Issue(2):297-302,6.
云南农业大学学报(自然科学)2019,Vol.34Issue(2):297-302,6.DOI:10.12101/j.issn.1004-390X(n).201803024

应用响应面设计优化黄精速溶茶加工工艺

Optimization of the Technology for Production of Instant Polygonatum Powder by Response Surface Design

念波 1赵明 1石兴云 1刘静 1朱仁高 1蒋宾 1王利妍 1郭天杰 1王礼中 2李吉云2

作者信息

  • 1. 云南农业大学龙润普洱茶学院,西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心,云南昆明650201
  • 2. 普洱南药庄园科技有限公司,云南普洱665000
  • 折叠

摘要

关键词

黄精/速溶茶/多糖/响应面/深加工产品

分类

医药卫生

引用本文复制引用

念波,赵明,石兴云,刘静,朱仁高,蒋宾,王利妍,郭天杰,王礼中,李吉云..应用响应面设计优化黄精速溶茶加工工艺[J].云南农业大学学报(自然科学),2019,34(2):297-302,6.

基金项目

云南省重大科技专项(2017ZF013) (2017ZF013)

国家重点研发计划(2017YFC1702205). (2017YFC1702205)

云南农业大学学报(自然科学)

OA北大核心

1004-390X

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