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基于近红外光谱的红提维生素C含量、糖度及总酸含量无损检测方法

高升 王巧华 李庆旭 施行

分析化学2019,Vol.47Issue(6):941-949,9.
分析化学2019,Vol.47Issue(6):941-949,9.DOI:10.19756/j.issn.0253-3820.191124

基于近红外光谱的红提维生素C含量、糖度及总酸含量无损检测方法

Non-destructive Detection of Vitamin C, Sugar Content and Total Acidity of Red Globe Grape Based on Near-Infrared Spectroscopy

高升 1王巧华 1李庆旭 2施行1

作者信息

  • 1. 华中农业大学工学院, 武汉 430070
  • 2. 农业部长江中下游农业装备重点实验室, 武汉 430070
  • 折叠

摘要

关键词

近红外光谱/红提/内部品质/连续投影算法/偏最小二乘回归法

引用本文复制引用

高升,王巧华,李庆旭,施行..基于近红外光谱的红提维生素C含量、糖度及总酸含量无损检测方法[J].分析化学,2019,47(6):941-949,9.

基金项目

本文系国家自然科学基金项目(No.31871863)、湖北省自然科学基金项目(No.2012FKB02910)和湖北省研究与开发计划项目(No.2011BHB016)资助 (No.31871863)

分析化学

OA北大核心CSCDCSTPCDSCI

0253-3820

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