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新疆塔城地区传统酸马奶中Lactobacillus的分离鉴定及其耐药谱分析

高璇 罗宝龙 张艳 倪永清

安徽农业科学2019,Vol.47Issue(10):144-146,149,4.
安徽农业科学2019,Vol.47Issue(10):144-146,149,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.10.044

新疆塔城地区传统酸马奶中Lactobacillus的分离鉴定及其耐药谱分析

Isolation, Identification and Drug Resistance Spectrum Analysis of Lactobacillus from Traditional Fermented Koumiss in Tacheng Area of Xinjiang

高璇 1罗宝龙 2张艳 1倪永清1

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832000
  • 2. 乌鲁木齐市米东区农产品质量安全检测中心,新疆乌鲁木齐830000
  • 折叠

摘要

关键词

酸马奶/乳杆菌/鉴定/耐药谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

高璇,罗宝龙,张艳,倪永清..新疆塔城地区传统酸马奶中Lactobacillus的分离鉴定及其耐药谱分析[J].安徽农业科学,2019,47(10):144-146,149,4.

基金项目

新疆兵团现代农业科技攻关与成果转化项目(2015AC003) (2015AC003)

石河子大学高层次人才启动项目( CZX201432R). ( CZX201432R)

安徽农业科学

0517-6611

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