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骆驼乳蛋白肽抗氧化应激研究

伍佰鑫 龙云 罗阳 孙鏖 李剑波

中国乳业Issue(4)：93-95,3.
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中国乳业Issue(4)：93-95,3.

骆驼乳蛋白肽抗氧化应激研究

伍佰鑫 1龙云 2罗阳 1孙鏖 1李剑波1

作者信息

  • 1. 湖南省畜牧兽医研究所
  • 2. 湖南德农牧业集团有限公司
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摘要

关键词

骆驼乳/水解/肽/清除过氧化物/抗氧化应激

引用本文复制引用

伍佰鑫,龙云,罗阳,孙鏖,李剑波..骆驼乳蛋白肽抗氧化应激研究[J].中国乳业,2019,(4):93-95,3.

基金项目

牛奶与牛肉产量和品质提升关键技术研究与集成示范(2017NK1020) （2017NK1020）

中国乳业

1671-4393

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