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水产品中微囊藻毒素检测方法及污染状况研究进展

黄会 刘慧慧 李佳蔚 杜静 韩典峰 张华威 张秀珍

中国渔业质量与标准2019,Vol.9Issue(2):32-43,12.
中国渔业质量与标准2019,Vol.9Issue(2):32-43,12.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2019.02.005

水产品中微囊藻毒素检测方法及污染状况研究进展

Progress on study of detection methods and pollution condition of microcystins in aquatic products

黄会 1刘慧慧 1李佳蔚 1杜静 2韩典峰 1张华威 1张秀珍1

作者信息

  • 1. 山东省海洋资源与环境研究院,山东省海洋生态修复重点实验室 山东 烟台264006
  • 2. 上海海洋大学食品学院,上海201606
  • 折叠

摘要

关键词

微囊藻毒素/水产品/毒性/检测方法/污染/残留

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄会,刘慧慧,李佳蔚,杜静,韩典峰,张华威,张秀珍..水产品中微囊藻毒素检测方法及污染状况研究进展[J].中国渔业质量与标准,2019,9(2):32-43,12.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201503108) (农业)

山东省现代农业产业技术体系鱼类产业创新团队(SDAIT-12-08) (SDAIT-12-08)

山东省现代农业产业技术体系口类产业创新团队( SDAIT-14 -08 ) ( SDAIT-14 -08 )

山东省现代农业产业技术体系藻类产业创新团队(SDAIT-26-05) (SDAIT-26-05)

中国渔业质量与标准

2095-1833

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