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蛋白酶在洗衣液中的稳定性改良

吴美娜 李磊 夏咏梅 刘湘 王海军

日用化学工业2019，Vol.49Issue(2)：103-107,5.
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日用化学工业2019，Vol.49Issue(2)：103-107,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-1803.2019.02.008

蛋白酶在洗衣液中的稳定性改良

Improvement of proteases stability in liquid laundry detergent

吴美娜 1李磊 2夏咏梅 1刘湘 2王海军1

作者信息

  • 1. 食品科学与技术国家重点实验室,江苏 无锡 214122
  • 2. 江南大学化学与材料工程学院,江苏 无锡 214122
  • 折叠

摘要

关键词

加酶液体洗涤剂/蛋白酶/酶活保持率/稳定剂

分类

化学化工

引用本文复制引用

吴美娜,李磊,夏咏梅,刘湘,王海军..蛋白酶在洗衣液中的稳定性改良[J].日用化学工业,2019,49(2):103-107,5.

基金项目

“十三五”国家科技支撑计划资助项目(2017YFB0308700) （2017YFB0308700）

日用化学工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-1803

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