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2个壳色福建牡蛎群体的营养成分差异分析

祁剑飞 巫旗生 宁岳 曾志南 郭香 贾圆圆

厦门大学学报(自然科学版)2019,Vol.58Issue(2):276-281,6.
厦门大学学报(自然科学版)2019,Vol.58Issue(2):276-281,6.DOI:10.6043/j.issn.0438-0479.201807003

2个壳色福建牡蛎群体的营养成分差异分析

Analysis of nutritional component differences between two shell-color groups of Fujian oyster (Crassostrea angulata)

祁剑飞 1巫旗生 1宁岳 1曾志南 1郭香 1贾圆圆1

作者信息

  • 1. 福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,福建厦门361013
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摘要

关键词

福建牡蛎/营养成分/壳色

分类

农业科技

引用本文复制引用

祁剑飞,巫旗生,宁岳,曾志南,郭香,贾圆圆..2个壳色福建牡蛎群体的营养成分差异分析[J].厦门大学学报(自然科学版),2019,58(2):276-281,6.

基金项目

国家贝类产业技术体系项目(CARS-49) (CARS-49)

福建省种业创新与产业化工程项目(2014s1477-9) (2014s1477-9)

福建省属公益类科研院所基本科研专项(2017R1003-13) (2017R1003-13)

厦门大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

0438-0479

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