产业与科技论坛2019，Vol.18Issue(10)：281-282,2.
"转型"条件下普通高校食品类专业实验室开放策略研究
摘要
关键词
普通高校/食品类/专业实验室/转型条件引用本文复制引用
马井喜,陈丽娜,邹险峰,赵大芳,孙鹤.."转型"条件下普通高校食品类专业实验室开放策略研究[J].产业与科技论坛,2019,18(10):281-282,2.基金项目
本文为吉林省教育科学"十三五"规划2017年度一般规划课题"《食品工艺学》实验课程创新性改革——基于应用型人才培养模式的研究"(编号:GH170168)成果. （编号:GH170168）
