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气质联用结合多变量分析研究蜂蜜的挥发性成分

王文静 周雅莲 薛阿辉 屈亮亮 黄学勇 罗丽萍

天然产物研究与开发2019,Vol.31Issue(5):741-746,837,7.
天然产物研究与开发2019,Vol.31Issue(5):741-746,837,7.DOI:10.16333/j.1001-6880.2019.5.001

气质联用结合多变量分析研究蜂蜜的挥发性成分

Determination of volatile compounds in honey using static headspace-gas chromatography-mass spectrometry and chemometrics

王文静 1周雅莲 1薛阿辉 1屈亮亮 1黄学勇 1罗丽萍1

作者信息

  • 1. 南昌大学生命科学学院,南昌330031
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摘要

关键词

蜂蜜/挥发性化合物/静态顶空气相色谱质谱/化学计量学

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王文静,周雅莲,薛阿辉,屈亮亮,黄学勇,罗丽萍..气质联用结合多变量分析研究蜂蜜的挥发性成分[J].天然产物研究与开发,2019,31(5):741-746,837,7.

基金项目

国家自然科学基金(31772067) (31772067)

江西省优势科技创新团队建设专项(20171BCB24002) (20171BCB24002)

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

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