作物学报2019,Vol.45Issue(7):1090-1098,9.DOI:10.3724/SP.J.1006.2019.84134
晾制密度对雪茄烟叶膜脂过氧化作用及品质的影响
Effects of air drying density on membranous lipid peroxidation and quality of cigar tobacco leaf
摘要
关键词
晾制密度/膜脂过氧化水平/温湿度/含水率/酶活性/多酚/化学成分引用本文复制引用
赵松超,李一凡,刘博远,赵铭钦..晾制密度对雪茄烟叶膜脂过氧化作用及品质的影响[J].作物学报,2019,45(7):1090-1098,9.基金项目
本研究由中国烟草总公司海南省公司科技重点项目"优质雪茄烟叶晾房研制及晾制技术研究"(201746000024054)资助. (201746000024054)