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基于气相色谱法的福建油茶籽油真伪鉴别

常颖萃

福建林业科技2019,Vol.46Issue(2):30-34,5.
福建林业科技2019,Vol.46Issue(2):30-34,5.DOI:10.13428/j.cnki.fjlk.2019.02.007

基于气相色谱法的福建油茶籽油真伪鉴别

Identifying Fujian Camellia Oil Adulteration by Gas Chromatography

常颖萃1

作者信息

  • 1. 福建省林业科学研究院,福建福州350012;福建省森林培育和林产品加工利用重点实验室,福建福州350012
  • 折叠

摘要

关键词

油茶籽油/掺伪/气相色谱/特征脂肪酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

常颖萃..基于气相色谱法的福建油茶籽油真伪鉴别[J].福建林业科技,2019,46(2):30-34,5.

基金项目

福建省省属公益科研项目(闽林研[2013]38号) (闽林研[2013]38号)

福建林业科技

1002-7351

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