高等农业教育Issue(3)：115-118,4.DOI:10.13839/j.cnki.hae.2018.3.026
高职“动物性食品卫生检验技术”课程教学改革探讨
Discussion on Teaching Reform of" Animal Food Hygiene Inspection Technology" in Higher Vocational Colleges
摘要
关键词
动物性食品卫生检验技术/课程标准/“教学做”一体化教学模式分类
社会科学引用本文复制引用
薛萍..高职“动物性食品卫生检验技术”课程教学改革探讨[J].高等农业教育,2018,(3):115-118,4.基金项目
福建农业职业技术学院教学改革研究项目:基于工作过程的“教学做”一体化教学模式在高职“动物性食品卫生检验”课程中的探索与实践(JG201411). （JG201411）
