黑龙江八一农垦大学学报2019,Vol.31Issue(2):52-58,71,8.DOI:10.3969/j.issn.1002-2090.2019.02.009
响应面法优化微波加热稳定米糠的工艺研究
Optimization of the Processing Technology of Rice Bran Stabilization by Microwave Heating Using Response Surface Methodology
摘要
关键词
米糠/响应面法/微波加热/稳定/过氧化物酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
左锋,王振忠,钱丽丽,董洋洋,王长远..响应面法优化微波加热稳定米糠的工艺研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2019,31(2):52-58,71,8.基金项目
黑龙江省农垦总局“十三五”重点科技计划项目(HNK135-05-01). (HNK135-05-01)