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林业生物质基果蔬涂膜保鲜剂的研究进展

许嘉琍 张海波 姚姝凤 高宏 商士斌

林产化学与工业2019，Vol.39Issue(3)：10-16,7.
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林产化学与工业2019，Vol.39Issue(3)：10-16,7.DOI:10.3969/j.issn.0253-2417.2019.03.002

林业生物质基果蔬涂膜保鲜剂的研究进展

Research Progress of Forestry Biomass-based Film Preservatives of Fruit and Vegetable

许嘉琍 1张海波 2姚姝凤 3高宏 4商士斌5

作者信息

  • 1. 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
  • 2. 生物质化学利用国家工程实验室
  • 3. 国家林业和草原局林产化学工程重点实验室
  • 4. 江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042
  • 5. 南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心,江苏南京210037
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摘要

关键词

林业生物质/保鲜剂/多糖/紫胶/松香

分类

化学化工

引用本文复制引用

许嘉琍,张海波,姚姝凤,高宏,商士斌..林业生物质基果蔬涂膜保鲜剂的研究进展[J].林产化学与工业,2019,39(3):10-16,7.

基金项目

国家重点研发计划资助项目(2016YFD0600804) （2016YFD0600804）

林产化学与工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-2417

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