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超声波辅助提取绿茶中茶多酚的方法研究

隋世江 韩京峰 隽英华

辽宁农业科学Issue(3):22-25,4.
辽宁农业科学Issue(3):22-25,4.DOI:10.3969/j.issn.1002-1728.2019.03.005

超声波辅助提取绿茶中茶多酚的方法研究

Study on the Assisted Extraction of Tea Polyphenols in Green Tea by Ultrasonic Wave

隋世江 1韩京峰 2隽英华1

作者信息

  • 1. 辽宁省农业科学院植物营养与环境资源研究所,辽宁 沈阳 110161
  • 2. 昌乐县农业局,山东 潍坊 262400
  • 折叠

摘要

关键词

绿茶/超声振荡/茶多酚/提取率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

隋世江,韩京峰,隽英华..超声波辅助提取绿茶中茶多酚的方法研究[J].辽宁农业科学,2019,(3):22-25,4.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201503118-08) (农业)

国家重点研发计划项目(2017YFD0300702,2018YFD0300303) (2017YFD0300702,2018YFD0300303)

辽宁农业科学

OACSTPCD

1002-1728

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