安徽农业科学2019，Vol.47Issue(15)：13-17,5.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.15.004
食品保鲜剂研究进展
Research Progress of Food Preservatives
摘要
关键词
食品安全/食品保鲜剂/保鲜机理/应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
谢海伟,吴琳芝,黄欲菲,吴思婷,陈佳茹,区嘉朗..食品保鲜剂研究进展[J].安徽农业科学,2019,47(15):13-17,5.基金项目
国家级大学生创新创业训练计划项目(201810577007) （201810577007）
广东省高校特色创新项目(2017KTSCX172) （2017KTSCX172）
博士、教授科研启动项目(928030025) （928030025）
广东省级大学生创新创业训练计划项目(201810577053). （201810577053）
