安徽农业科学2019,Vol.47Issue(15):183-187,5.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.15.050
多粮浓香型白酒专用玉米品种蒸煮香气成分研究
Research on Aroma Components of Multiple Grains Luzhou-flavor Liquor Special Maize
摘要
关键词
多粮浓香型白酒/玉米/香气成分/同时蒸馏萃取/固相微萃取/大体积进样分类
轻工纺织引用本文复制引用
苟才明,谢正敏,练顺才..多粮浓香型白酒专用玉米品种蒸煮香气成分研究[J].安徽农业科学,2019,47(15):183-187,5.基金项目
四川省"十三五"农作物育种攻关项目(2016NYZ029). (2016NYZ029)