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高通量法筛选产果胶酶真菌及其酶学性质研究

齐飞 杜茜 张悦文 关怡

东南园艺2019,Vol.7Issue(3):11-18,8.
东南园艺2019,Vol.7Issue(3):11-18,8.

高通量法筛选产果胶酶真菌及其酶学性质研究

Screening of Pectinase-producing Fungi by High Throughput Method and Its Enzymatic Properties

齐飞 1杜茜 1张悦文 1关怡1

作者信息

  • 1. 福州大学生物科学与工程学院, 福建福州350108
  • 折叠

摘要

关键词

果胶酶/真菌/黑曲霉/酶学性质

分类

农业科技

引用本文复制引用

齐飞,杜茜,张悦文,关怡..高通量法筛选产果胶酶真菌及其酶学性质研究[J].东南园艺,2019,7(3):11-18,8.

基金项目

柑橘类水果皮中产果胶酶菌株的筛选及鉴定(JAT170078) (JAT170078)

果胶酶的发酵生产及其在动物饲料中的应用(2017-G-83) (2017-G-83)

东南园艺

OA北大核心

2095-5774

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