河南农业科学2019，Vol.48Issue(8)：160-167,8.DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2019.08.024
枸杞酒糟可溶性膳食纤维提取及其理化性质研究
Extraction and Properties of Soluble Dietary Fiber from Chinese Wolfberry Distiller' s Grains
摘要
关键词
枸杞酒糟/可溶性膳食纤维/响应面法/理化性质分类
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刘军,颉向红,徐昊,张喜康,马浩然,孔维洲,刘敦华..枸杞酒糟可溶性膳食纤维提取及其理化性质研究[J].河南农业科学,2019,48(8):160-167,8.基金项目
国家自然科学基金项目(31560436) （31560436）
