农业与技术2019，Vol.39Issue(15)：14-17,4.DOI:10.19754/j.nyyjs.20190815006
高效液相色谱串联蒸发光散射检测器测定梨中单双糖含量的研究
王勇 1戴丽媛 1费腾 1赵亚坤 1李晓磊1
作者信息
- 1. 长春大学农产品加工吉林省普通高等学校重点实验室, 吉林 长春130022
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摘要
关键词
高效液相色谱/蒸发光散射检测器/梨/果糖/葡萄糖/蔗糖分类
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王勇,戴丽媛,费腾,赵亚坤,李晓磊..高效液相色谱串联蒸发光散射检测器测定梨中单双糖含量的研究[J].农业与技术,2019,39(15):14-17,4.
