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发酵植物酸奶的研发

曾波

科技创新与应用Issue(22)：116-118,3.
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科技创新与应用Issue(22)：116-118,3.

发酵植物酸奶的研发

曾波1

作者信息

  • 1. 国际香料(中国)有限公司上海分公司,上海 200000
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摘要

关键词

发酵方法/植物酸奶/研发工艺

分类

轻工纺织

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曾波..发酵植物酸奶的研发[J].科技创新与应用,2019,(22):116-118,3.

科技创新与应用

2095-2945

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