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玛咖秋葵咀嚼片直接压片工艺的优化

赖谱富 李怡彬 陈君琛 汤葆莎 吴俐 翁敏劼

热带作物学报2019,Vol.40Issue(7):1346-1353,8.
热带作物学报2019,Vol.40Issue(7):1346-1353,8.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2019.07.014

玛咖秋葵咀嚼片直接压片工艺的优化

Optimization of Direct Tabletting Technology for Maca-okra Chewable Tablet

赖谱富 1李怡彬 1陈君琛 1汤葆莎 1吴俐 1翁敏劼1

作者信息

  • 1. 福建省农业科学院农业工程技术研究所/福建省农业科学院农产品加工研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心,福建福州350003
  • 折叠

摘要

关键词

玛咖/直接压片/黄秋葵/工艺优化/咀嚼片

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赖谱富,李怡彬,陈君琛,汤葆莎,吴俐,翁敏劼..玛咖秋葵咀嚼片直接压片工艺的优化[J].热带作物学报,2019,40(7):1346-1353,8.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项经费项目(No.201503142-02) (农业)

福建省财政专项-创新团队项目(No.STIT2017-3-5). (No.STIT2017-3-5)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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