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蒲公英植酸对沙门氏菌抑制作用及其抑菌机理研究

高飞雄 梁引库 李云祥

天然产物研究与开发2019,Vol.31Issue(6):975-980,985,7.
天然产物研究与开发2019,Vol.31Issue(6):975-980,985,7.DOI:10.16333/j.1001-6880.2019.6.008

蒲公英植酸对沙门氏菌抑制作用及其抑菌机理研究

Antibacterial effect and mechanism of dandelion phytic acid on Salmonella

高飞雄 1梁引库 1李云祥1

作者信息

  • 1. 陕西理工大学生物科学与工程学院,汉中723000
  • 折叠

摘要

关键词

蒲公英/植酸/沙门氏菌/抑菌作用/抑菌机制

分类

医药卫生

引用本文复制引用

高飞雄,梁引库,李云祥..蒲公英植酸对沙门氏菌抑制作用及其抑菌机理研究[J].天然产物研究与开发,2019,31(6):975-980,985,7.

基金项目

陕西理工大学人才启动项目(SLGQD1814) (SLGQD1814)

陕西省教育厅重点实验室项目(18JS018) (18JS018)

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

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