中国渔业质量与标准2019，Vol.9Issue(4)：22-29,8.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.004
隐色孔雀石绿在水产品基质中的稳定性研究
Study on the stability of leucomalachite green ( LMG) in the matrix of aquatic products
摘要
关键词
孔雀石绿/隐色孔雀石绿/水产品/稳定性/基质/回收率/贮存/质量控制样品分类
农业科技引用本文复制引用
邢丽红,郑关超,彭吉星,孙伟红,孙晓杰,郭萌萌,吴海燕,李兆新,翟毓秀..隐色孔雀石绿在水产品基质中的稳定性研究[J].中国渔业质量与标准,2019,9(4):22-29,8.基金项目
中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费( 20603022018016, 20603022019001 ) （ 20603022018016, 20603022019001 ）
国家自然科学基金(41806148) （41806148）
国家农产品质量安全风险评估重大专项(GJFP2018009) （GJFP2018009）
