电感耦合等离子体发射光谱法检测蜂蜜中铝含量OACSTPCD
Content Determination of Aluminum in Honey by Inductively Coupled Plasma-Optical Emission Spectrometry
目的 检测蜂蜜中铝含量,判断蜂蜜真伪.方法 以微波消解法处理样品,应用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法测定样品.结果 测定的60批次蜂蜜中有6批次检出铝,含量分别为117,109,100,103,118,251 mg/kg.该方法的检出限为0.008 mg/L,定量限为0.024 mg/L,回收率为90.20％ ～105.50％,平均99.53％,RSD为3.21％(n=6).结论 该方法准确,快速,检出限低,灵敏度高,可用于检测蜂蜜中铝含量.
杨小珊;赵博
重庆市食品药品检验检测研究院,重庆 401121重庆市食品药品检验检测研究院,重庆 401121
医药卫生
电感耦合等离子体发射光谱法蜂蜜铝含量测定质量控制
《中国药业》 2019 (8)
22-23,2
重庆市食品安全专项计划项目[渝科委发〔2016〕159号].
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