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抹茶加工工艺与技术研究进展

付杰 夏小欢 黄磊 裘君琳

中国茶叶2019，Vol.41Issue(3)：14-16,19,4.
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中国茶叶2019，Vol.41Issue(3)：14-16,19,4.

抹茶加工工艺与技术研究进展

付杰 1夏小欢 1黄磊 1裘君琳1

作者信息

  • 1. 绍兴市农业科学研究院,312003
  • 折叠

摘要

关键词

抹茶/碾茶/加工技术/研究进展

引用本文复制引用

付杰,夏小欢,黄磊,裘君琳..抹茶加工工艺与技术研究进展[J].中国茶叶,2019,41(3):14-16,19,4.

基金项目

浙江省2018年农业重大技术协同推广计划(2018XTTGCY02-05). （2018XTTGCY02-05）

中国茶叶

1000-3150

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