现代农业装备2019，Vol.40Issue(4)：64-70,7.
基于近红外的红茶发酵中TFs/TRs评价模型研究
Evaluation Model by Near-infrared Spectroscopy of Theaflavins and Thearubigins Ratio in Black Tea Fermentation
摘要
关键词
红茶/发酵/近红外光谱/变量选择/模型分类
轻工纺织引用本文复制引用
邓余良,胡强,夏康炎,陈伟东,董春旺..基于近红外的红茶发酵中TFs/TRs评价模型研究[J].现代农业装备,2019,40(4):64-70,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2017YFD0400800, 2018YFD0700500) （2017YFD0400800, 2018YFD0700500）
国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位(CARS-23). （CARS-23）
