广东海洋大学学报2019，Vol.39Issue(5)：107-114,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2019.05.015
罗非鱼鱼皮肽的体外ACE抑制活性、消化性及分子对接对比
Study on in Vitro ACE Inhibitory Activity, Digestibility and Molecular Docking Comparison of Tilapia Fish Skin Peptide
摘要
关键词
罗非鱼鱼皮多肽/HUVEC/模拟胃肠道消化/分子对接分类
生物科学引用本文复制引用
陈佳丽,杨胜涛,萧振邦,千忠吉..罗非鱼鱼皮肽的体外ACE抑制活性、消化性及分子对接对比[J].广东海洋大学学报,2019,39(5):107-114,8.基金项目
广东省"扬帆起航"紧缺人才引进项目(201433009) （201433009）
广东海洋大学"创新强校"科研启动基金项目(2013050204) （2013050204）
