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不同酒精度、盐度及酸碱度条件下醉泥螺中副溶血性弧菌的一级生长预测模型

王梦雪 梁思源 张崇武 于劲松 叶泰 曹慧 徐斐 袁敏

工业微生物2019,Vol.49Issue(4):27-33,7.
工业微生物2019,Vol.49Issue(4):27-33,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2019.04.005

不同酒精度、盐度及酸碱度条件下醉泥螺中副溶血性弧菌的一级生长预测模型

First-order growth prediction model of Vibrio Parahaemolyticus in wine-soaked bullacta exarata with different alcohol, salinity and acidity

王梦雪 1梁思源 1张崇武 2于劲松 1叶泰 1曹慧 1徐斐 1袁敏1

作者信息

  • 1. 上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093
  • 2. 山东电子职业技术学院,山东济南250200
  • 折叠

摘要

关键词

醉泥螺/副溶血性弧菌/SGompertz模型/一级预测模型

引用本文复制引用

王梦雪,梁思源,张崇武,于劲松,叶泰,曹慧,徐斐,袁敏..不同酒精度、盐度及酸碱度条件下醉泥螺中副溶血性弧菌的一级生长预测模型[J].工业微生物,2019,49(4):27-33,7.

基金项目

上海市卫生与计划生育委员会风险评估专项. ()

工业微生物

1001-6678

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