工业微生物2019,Vol.49Issue(4):27-33,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2019.04.005
不同酒精度、盐度及酸碱度条件下醉泥螺中副溶血性弧菌的一级生长预测模型
First-order growth prediction model of Vibrio Parahaemolyticus in wine-soaked bullacta exarata with different alcohol, salinity and acidity
摘要
关键词
醉泥螺/副溶血性弧菌/SGompertz模型/一级预测模型引用本文复制引用
王梦雪,梁思源,张崇武,于劲松,叶泰,曹慧,徐斐,袁敏..不同酒精度、盐度及酸碱度条件下醉泥螺中副溶血性弧菌的一级生长预测模型[J].工业微生物,2019,49(4):27-33,7.基金项目
上海市卫生与计划生育委员会风险评估专项. ()