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维生素K1生理功能及其在农产品中的检测方法

徐月清汪丹丹赵新楠喻理王秀嫔张良晓张奇张文李培武

中国农业科学2019，Vol.52Issue(18)：3207-3217,11.

中国农业科学2019，Vol.52Issue(18)：3207-3217,11.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2019.18.013

Advances in Research on Physiological Functions of Vitamin K1 and Its Detection Methods in Agricultural Products

徐月清 ¹汪丹丹 ¹赵新楠 ¹喻理 ¹王秀嫔 ¹张良晓 ¹张奇 ¹张文 ¹李培武¹

作者信息

1. 中国农业科学院油料作物研究所/农业农村部油料作物生物学与遗传改良重点实验室/农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心/农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)/农业农村部生物毒素检测重点实验室,武汉430062
折叠

农产品/维生素K1/生理功能/前处理/检测方法

徐月清,汪丹丹,赵新楠,喻理,王秀嫔,张良晓,张奇,张文,李培武..维生素K1生理功能及其在农产品中的检测方法[J].中国农业科学,2019,52(18):3207-3217,11.

国家重点研发计划(2017YFC1601700)、国家自然科学基金面上项目(31871886)、现代农业产业体系建设专项资金(CARS-12)、国家农产品质量安全风险评估重大专项(GJFP2019003) （2017YFC1601700）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0578-1752

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