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人参水煎煮的科学性探索——水煎煮引发人参皂苷化学结构的转化

杨秀伟 张雷

中国现代中药2019,Vol.21Issue(8):1009-1015,7.
中国现代中药2019,Vol.21Issue(8):1009-1015,7.DOI:10.13313/j.issn.1673-4890.20181224007

人参水煎煮的科学性探索——水煎煮引发人参皂苷化学结构的转化

Scientific Exploration on Decoction of Ginseng by Water:Decoction Leading to Transformation of Chemical Structure of Ginsenosides

杨秀伟 1张雷1

作者信息

  • 1. 北京大学药学院天然药物学系/天然药物及仿生药物国家重点实验室,北京100191
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摘要

关键词

人参/人参皂苷/水煎煮转化/极性人参皂苷/稀有人参皂苷

分类

医药卫生

引用本文复制引用

杨秀伟,张雷..人参水煎煮的科学性探索——水煎煮引发人参皂苷化学结构的转化[J].中国现代中药,2019,21(8):1009-1015,7.

基金项目

国家自然科学基金重点项目(81530097) (81530097)

中国现代中药

OACSTPCD

1673-4890

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