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黄芩素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响

徐禛 杨航 梁高杨 高擘为 李小勤 冷向军

水产学报2019，Vol.43Issue(11)：2383-2393,11.
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水产学报2019，Vol.43Issue(11)：2383-2393,11.DOI:10.11964/jfc.20181011485

黄芩素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响

Effects of dietary baicalein on growth, serum anti-oxidation indicators and flesh quality of Ctenopharyngodon idella

徐禛 1杨航 2梁高杨 3高擘为 1李小勤 1冷向军1

作者信息

  • 1. 上海海洋大学,水产科学国家级实验教学示范中心,上海 201306
  • 2. 上海海洋大学,农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心,上海 201306
  • 3. 上海海洋大学,水产动物遗传育种上海市协同创新中心,上海 201306
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摘要

关键词

草鱼/黄芩素/生长性能/抗氧化/肌肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐禛,杨航,梁高杨,高擘为,李小勤,冷向军..黄芩素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响[J].水产学报,2019,43(11):2383-2393,11.

基金项目

国家自然科学基金(31772858) （31772858）

卓越农林人才教育培养计划(A1-0201-00-0001) （A1-0201-00-0001）

水产学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-0615

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