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二氧化氯在马铃薯保鲜中的应用研究

蒋慧 相光明 张海滨 王勇 李恒 王春晓

现代农业科技Issue(18):190-191,2.
现代农业科技Issue(18):190-191,2.

二氧化氯在马铃薯保鲜中的应用研究

Research Progress on Application of Chlorine Dioxide in Potato Preservation

蒋慧 1相光明 1张海滨 2王勇 1李恒 1王春晓1

作者信息

  • 1. 山东省食品药品检验研究院,山东济南250101
  • 2. 山东齐阳医药科技有限公司
  • 折叠

摘要

关键词

马铃薯/二氧化氯/保鲜/发芽/贮藏

分类

农业科技

引用本文复制引用

蒋慧,相光明,张海滨,王勇,李恒,王春晓..二氧化氯在马铃薯保鲜中的应用研究[J].现代农业科技,2019,(18):190-191,2.

现代农业科技

1007-5739

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