安徽农业科学2019，Vol.47Issue(20)：206-209,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.056
冀东稻区克氏原螯虾肌肉营养成分分析及评价
Analysis and Evaluation on Nutritional Components in Muscle of Procambarus clarkii in Rice Area of Eastern Hebei
摘要
关键词
冀东稻区/克氏原螯虾/营养评价/常规成分/氨基酸/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
李赵嘉,郑振宇,左永梅,孙宇,王文成,肖丹丹,胡爱双,邹拓..冀东稻区克氏原螯虾肌肉营养成分分析及评价[J].安徽农业科学,2019,47(20):206-209,4.基金项目
河北省科技创新工程专项项目( F17R17004) （ F17R17004）
唐山市曹妃甸区科技计划项目(201715). （201715）
