核农学报2019，Vol.33Issue(11)：2177-2185,9.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2019.11.2177
不同品种樱桃番茄氨基酸组成及风味分析
Comparative Analysis of the Amino Acid Constitution and Flavor Quality in Different Cherry Tomato Varieties
摘要
关键词
樱桃番茄/风味/氨基酸含量/氨基酸组成引用本文复制引用
程远,万红建,姚祝平,叶青静,王荣青,杨悦俭,周国治,阮美颖..不同品种樱桃番茄氨基酸组成及风味分析[J].核农学报,2019,33(11):2177-2185,9.基金项目
国家重点研发计划(2018YFD1000801),省部共建国家重点实验室培育基地自主设计课题(2010DS700124-ZZ1903),浙江省农业新品种选育重大科技专项(2016C02051),浙江省农科院地方科技合作项目(LS2018002) （2018YFD1000801）
